“品鉴祛暑酸梅汤，探索中医药奥秘”——“萤光”暑期社会实践队

　　为传承弘扬中华优秀传统文化，倡导“药食同源”，厚植中医药文化自信，加深中医药的影响力。烟台理工学院“萤光”志愿服务队开展了一场以“药食同源之祛暑酸梅汤”为主题的社会实践活动，以此弘扬中医药文化智慧，倡导健康生活方式。
　　活动伊始，团队成员们走进长安社区，为居民们讲解了“药食同源”理念，介绍了酸梅汤的来源、原料、功效及制作方法，指出“药食同源”是中医药的重要理念，是指许多食物即是药物，它们之间并无绝对分界线的理念。通过队员的介绍，居民们了解到酸梅汤不止可以祛暑，还是一种没有添加剂的健康饮品，是“药食同源”理念的代表饮品。 　　随后，队员们手持自己设计的海报，走进社区，向周边群众们介绍并讲解了酸梅汤，通过调查问卷的形式，了解群众对酸梅汤的知晓程度。队员们走上街头，以海报为媒介，与群众们进行交流和问答，并协助他们填写调查问卷。队员们汇总数据，做出总结，根据结果优化活动内容，为今后的活动提供更有针对性的服务。 　　最后，队员们回到各自家乡，向居民们发放宣传海报，讲解酸梅汤，宣传“药食同源”理念。
　　此次实践活动，不仅让社区居民学习到了“药食同源”理念，了解到了中医药文化的博大精深，还有利于加深队员们的中医药文化自信，了解中医药、学习中医药、传承中医药。在今后的社会实践中，志愿服务队将继续秉承志愿服务精神，积极开展各类有益社会实践活动，为传承中医药文化贡献自己的力量。